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暖胃湯的做法 冬天喝什麽湯?冬天喝什麽湯能暖身體?

銅梁縣2025-07-05 07:22:13 7625万安东路陕西铜川宜君县

暖胃湯的做法 冬天喝什麽湯?冬天喝什麽湯能暖身體?

本篇文章給大家談談暖胃湯,以及暖胃湯的做法對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站!

內容導航:
  • 暖胃的湯水有哪些
  • 胃病喝什麽湯好
  • 驅寒暖胃的湯
  • 冬天喝什麽湯?冬天喝什麽湯能暖身體?
  • 冬天來了,有哪些暖胃又好喝的湯值得推薦呢?
  • 胃病的人喝什麽湯好

Q1:暖胃的湯水有哪些


4種適合冬季喝的暖胃湯,讓你一整天都暖暖的


冬季天氣本來就冷,就餐的時候,可能也就能暖三分鍾,那麽我們其實也可以在冬季的時候,喝一些比較暖胃的湯,為大家介紹幾種,又能暖胃,熱量(卡路裏)又不高,非常適合冬季喝哦。


1、白菜豆腐湯


雖然使用的食材都是很普通的食材,但是白菜豆腐湯做好之後,一樣的美味可口,吃過的人都知道。


食材:


娃娃菜(一般娃娃菜比白菜更嫩、好吃)、豆腐、粉絲、蔥薑蒜等,以及適量的澱粉。


做法:


首先是將豆腐切成方塊的片狀,娃娃菜切好,還有配料也切好;粉絲一般要提前泡,不然做湯的時候放粉絲,粉絲可能會不好熟。


炸豆腐。炸豆腐的時候,放入少量的鹽,因為後麵再放入鹽的話,可能不好入味。豆腐炸的時間不要太長,不然的話,可能會比較容易爛。


炒娃娃菜。放蔥薑蒜,然後娃娃菜稍微炒一下就可以了,然後加水、加粉絲開始煮。


中間再放入豆腐,然後再稍微煮一段時間,就差不多可以了。


白菜豆腐湯整體是清淡型的,熱量也不高,冬季喝的話,也比較暖胃。


2、海鮮蔬菜湯


煮湯的時間也並不是很長,加上海鮮的味道,嚐起來更加的美味。


食材:


蝦、菠菜、蟹味菇等


做法:


首先是清洗食材,蝦要去掉蝦頭蝦尾,去掉蝦線,然後清洗好的蝦,使用料酒和黑胡椒醃製。


煎蝦,鍋裏放入油,燒熱之後煎蝦,煎至金黃;


準備湯鍋,放入煎好的蝦,還有蟹味菇,中大火開始煮,煮開之後轉至小火;


然後放入菠菜,等到菠菜也煮熟了,放入適當的調味料即可。


整體做湯的時間並不是很長,菠菜也是比較容易熟的,大家在家也可以嚐試下。


3、娃娃菜魚頭湯


又用到娃娃菜了。魚頭雖然沒有太多的肉,但是做湯還是可以的。


食材:


魚頭、娃娃菜、胡椒粉、生薑、蔥等


做法:


首先是清洗食材,魚頭可以用料酒去腥醃製;


開火煎魚頭。兩麵稍微有些焦黃就可以。


煮湯,把煎好的魚頭放入湯鍋裏開始煮,然後差不多過了20分鍾,再放入準備好的娃娃菜,10分鍾左右就好了。


然後是放入一點調味料,比如雞精等等,對了,還有蔥花呢。


又是一道簡單美味又暖和的湯。


4、丸子湯


牛肉丸子做成的湯,營養豐富又美味,一起來看看。


食材:


牛肉丸子、香菇、娃娃菜,以及調料等


做法:


牛肉丸子可以自己做,也可以去大超市裏買,如果是自己做的話,用牛肉做成牛肉餡兒,加入蛋清、薑粉、澱粉、黑胡椒等,來製成牛肉丸子。然後需要放入蒸鍋裏蒸熟。


煎肉丸。起鍋燒油,放入蒜、蔥等,然後煎牛肉丸子,隨後加水,放入香菇。


然後再放入娃娃菜,也是等待差不多10分鍾的樣子,就可以了,隨後加入一些調味料,這樣的美味湯就做好了。


好了,今天就為大家簡單的介紹這4種比較適合冬天喝的湯,做法其實也是比較簡單的,營養而且還能熱身子骨,大家可以試試哦。

Q2:胃病喝什麽湯好

胃病喝什麽湯好

胃病喝什麽湯好,隨著現在社會競爭壓力增加,人們的生活節奏也加快,導致很多人飲食不規律不營養,久而久之就熬出了胃病,胃痛是十分難忍的並且嚴重的會導致穿孔,為了身體健康人們也應該多加重視,下麵一起看看胃病喝什麽湯好。

胃病喝什麽湯好1

可以養胃的湯

一、白胡椒豬肚湯

材料:白胡椒15克、豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

做法

1、取白胡椒略打碎。豬肚反複用鹽或生粉洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗。

2、把打碎的白胡椒放入豬肚內,再將首部、尾部用線紮緊,加入適量清水,煲兩個小時左右,慢火煲炆。

3、湯稠肚爛時,調入適量食鹽便可。此量可供2~3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。

功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。

二、牛肉湯

材料:黃牛肉1斤,清水5碗,調味料適量。

做法

黃牛肉放入瓦煲內,倒5碗清水,燉上8~12個小時,這時牛肉已經基本燉爛,放入鹽調味即可。牛肉可以不吃,單喝湯便可以。

功效:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養胃。加一兩個番茄還能防感冒。

三、羊肉暖胃湯

材料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。

做法

1、將新鮮的羊肉切成大塊,然後放在開水裏燙一下撈出。

2、把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裏麵,加入適量的清水2000毫升。

3、用小火慢燉3小時後,再加入食鹽、味精調味就可以了。

功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。

四、二薑豬肚湯

材料:豬肚1個,幹薑10克、良薑10克、草果3克,鹽、油、蔥薑適量。

做法

1、豬肚醋泡去腥洗淨切絲。

2、豬肚、幹薑、良薑、草果四味,再加上蔥薑,一起放入罐內煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。

功效:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,麵黃體瘦乏力等症狀的患者。

五、蘿卜羊肉湯

材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。

做法

1、把羊肉洗幹淨,切成粗絲,白蘿卜洗幹淨切成絲備用。

2、坐鍋點火倒入底油,待油七成熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。

3、水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。

六、紫菜南瓜湯

材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法

1、先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊。

2、再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾

3、再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。

功效:此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。

胃病喝什麽湯好2

患有胃病的'患者,在日常生活當中一定要注意,飲食上要以清淡為主,可以適當的喝一些湯類,湯類比較有營養。

而且容易消化,對於胃來說也具有一定的保健的作用,比如說可以適當的喝一些骨頭湯,魚湯,雞湯等都是可以,但是一定要注意,盡量不要喝太油膩的一些湯類。

另外,也可以適當的喝一些菌菇湯或者是紫菜蛋花湯等也是可以。

另外還應該要注意像有胃病的患者飲食上一定要注意,不要吃一些辛辣油膩,生冷刺激性的食物。

另外如果患有胃病的患者做完手術,這個時候失血比較多,可以適當的喝一些紅豆湯,或者是黃豆燉的粥也要經常喝,同時也可以適當的吃一些花生,可以起到一個養胃,護胃,還能夠促進造血。

胃病患者飲食以清淡為主,骨頭湯、雞湯、魚湯等都是可以的,但盡量避免太油膩的東西。另外紫菜蛋花湯或者菌菇湯也是可以。如果有潰瘍出血較多,可以喝紅豆湯或者是黃豆粥。

胃病可以喝蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶可以起到排毒的功效,能夠促進胃腸道的蠕動,能夠加速胃腸道內食物的消化。也可以喝一些小米粥或者是薏米粥,這些粥類屬於溫和的食物,不含有刺激性物質,不會加重胃病的發生。

如果伴有脾胃虛寒,也可以喝紅糖薑茶。

胃病喝什麽湯好3

可以養胃的花茶

1、紅茶

紅茶比綠茶要養胃,適合和牛奶搭配,調製牛奶紅茶,這也是英國人下午茶必點的一道,味道順滑,搭配小餅幹一起食用,也具有充饑的作用。

2、花茶

花茶不僅可以養胃,也能去除口臭,是你散發出由內而外的芬芳氣味,最值得稱道的是,花茶非常美麗,細細品味,你會覺得心情很好。

3、紅棗茶

紅棗對胃而言,具有很好的養護功效,曬幹後的紅棗泡茶,味道香甜,適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們,此外,常喝紅棗茶,也能起到美容養顏的功效,會讓臉色越變越好。

4、大麥茶

大麥茶,屬於穀物茶的一種,性質非常的溫和,大麥茶富含均衡的維生素,對胃部粘膜有著很好的修複作用,而且不存在任何刺激。

5、黑苦蕎茶

糖尿病的人也能喝的一道養胃茶,它能夠軟化血管,預防動脈硬化等疾病,當然,也能較好地促進胃部消化和吸收。

6、普洱茶

普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶堿非常少,不易造成飲後失眠。

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。

可以養胃的小妙招

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5~7餐。

2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麵食為主。

3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

5、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

6、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及幹果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

7、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

8、經常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、蔥、薑、蒜等,會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態,進而引發慢性胃炎。因此,應少食這些食物。

9、維生素C對胃有很好的保護作用,能促進胃發揮功能,增強抗病能力。因此,要常吃富含維生素c的蔬菜和水果,如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。

Q3:驅寒暖胃的湯

驅寒暖胃的湯

驅寒暖胃的湯,每一個人都是希望自己在冬天的時候喝一口熱湯,這是很棒的,冬季天氣寒冷,受到寒氣侵襲,胃病高發,胃是我們身體器官裏麵比較重要的一個部位。以下看看驅寒暖胃的湯及相關資料。

驅寒暖胃的湯1

1、理中湯:功效為溫中散寒,以及補氣健脾。理中湯是溫補中焦的基本方,後世較多治療中焦虛寒證的方子都以此方為基礎,比如腹痛怕冷,肚臍眼周圍冷痛。

熱敷後可以緩解,受涼風或是吃生冷食物後疼痛加重,以及虛寒性慢性腹瀉、腸易激綜合征都可以服用本方。加入附子後為附子理中湯,功效為溫陽驅寒、益氣健脾,主治脾胃虛寒證;

2、桂枝人參湯:功效為溫裏解表、益氣健脾,這是《傷寒論》裏的經典名方,主要是治療外感疾病之後,服用太多寒涼藥物導致的腹瀉不止,又有外感症狀的情況;

3、小建中湯:功效為溫中補虛、和裏緩急,主要是針對慢性的虛寒性腹痛,時痛時止、時輕時重,熱敷後可緩解喜溫、喜按的情況;

4、吳茱萸湯:功效為溫中補虛及降逆止嘔,主治虛寒嘔吐證,主要可治療胃寒導致的嘔吐、胃脘痛,及吃完就吐的情況;

5、四逆湯:功效為回陽救逆,主治少陰病。此方劑可能現在用的比較少,主要是針對少陰病導致的四肢冰冷、嘔吐或腹瀉不止,同時伴有腹痛,實際上是一種危急重症;

6、四逆加人參湯:功效為回陽益氣,主治陰寒內盛四肢厥逆證。此方是在四逆湯基礎上加了一味人參,主治症狀跟四逆湯相似,陰寒內盛導致的四肢冰涼,也是針對一種危急重症的情況;

7、參附湯:組成藥物為人參及附子,功效為益氣回陽,主治陽氣暴脫導致的手腳冰涼,以及頭暈氣短等情況;

8、當歸四逆湯:功效為溫經散寒,以及養血通脈。主治血虛寒厥證,也就是血虛證導致的手腳冰涼及口不渴,伴有腰痛、腿痛、腳痛等症狀;

9、陽和湯:功效為溫陽補血、散寒通滯,主治陰疽。此方是中醫外科常用的方子,主治病症相當於骨結核、慢性淋巴結炎、脈管炎,以及類風濕關節炎等。

驅寒暖胃的湯2

1、肉桂砂仁燉牛腩

做法:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生薑3片。將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生薑洗淨。牛腩洗淨切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內,加適量涼開水,隔水燉2小時,調味後食用。

功效:溫中散寒,行氣止痛。適用於胃寒氣滯的患者服食。

2、陳皮靈芝排骨湯

做法:陳皮10克,靈芝100克,排骨250克。先將靈芝浸泡1小時,切成小塊,將排骨洗淨,出水,與備好的陳皮和靈芝一起放入水中煲1~2小時,加少許鹽。

功效:陳皮性微溫,具有行氣、消滯和止痛的.作用,靈芝除能增強免疫力,還具有安神的功能,對於脾胃虛寒型胃痛失眠的患者有一定的療效。

3、胡椒豬肚湯

做法:胡椒20克,生薑3片,大棗6個,豬肚250克。切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗淨,去異味。紅棗和生薑用水洗淨,紅棗去核;生薑去皮、切片。用適量水,猛火煲開,放入全部材料,待水再開,用中火煲3小時,以細鹽調味,即可飲用。

功效:此湯水可以調理胃寒的病症,恢複健康脾胃,具有健脾開胃、驅風散寒、溫中止痛、強壯身體的作用,冬季養生食用最合宜。

4、茴香狗肉湯

做法:大茴香10克,桂皮5克,陳皮6克,草果6克,生薑2片,狗肉250克,醬油適量,大蒜頭4枚。將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜頭去皮。

狗肉洗淨,切小塊,放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內,加水適量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟爛即成,飲湯吃狗肉。每天1料,分2次食完,連服5天為1療程。

功效:溫中助陽、養胃暖胃。用於寒胃上脘疼痛、喜熱喜按、嘔吐清水、神疲乏力。又可用於胃虛胃寒、平素四肢不溫者。

5、黨參黃芪羊肉湯

做法:羊肉300克,食鹽3克,黃芪、黨參、當歸、生薑片各25克。羊肉洗淨,切小塊,黃芪、黨參、當歸包在紗布裏,用線捆紮好,和羊肉共放在沙鍋裏,加水2000克,以小火煨煮至羊肉將爛時,放入生薑片、食鹽,待羊肉熟爛即可。

功效:此湯補氣養血,行氣通經,益脾散寒。

6、胡椒羊肉湯

做法:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生薑15克。將羊肉洗淨切塊,下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生薑洗淨,與羊肉一同放入鍋內,加適量水,用大火煮沸後,改用文火煮1~2小時,調味後食用。

功效:溫中助陽,散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者服食。

胃寒喝什麽湯?以上養生湯要多喝!在日常飲食中,胃寒的人可多吃生薑、紅糖、胡椒、山藥、板栗、黨參、羊肉等溫補脾胃之品。

驅寒暖胃的湯3

一、白胡椒豬肚湯

材料:白胡椒15克、豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

做法

1、取白胡椒略打碎。豬肚反複用鹽或生粉洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗。

2、把打碎的白胡椒放入豬肚內,再將首部、尾部用線紮緊,加入適量清水,煲兩個小時左右,慢火煲炆。

3、湯稠肚爛時,調入適量食鹽便可。此量可供2~3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。

功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。

二、牛肉湯

材料:黃牛肉1斤,清水5碗,調味料適量。

做法

黃牛肉放入瓦煲內,倒5碗清水,燉上8~12個小時,這時牛肉已經基本燉爛,放入鹽調味即可。牛肉可以不吃,單喝湯便可以。

功效:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養胃。加一兩個番茄還能防感冒。

三、羊肉暖胃湯

材料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。

做法

1、將新鮮的羊肉切成大塊,然後放在開水裏燙一下撈出。

2、把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裏麵,加入適量的清水2000毫升。

3、用小火慢燉3小時後,再加入食鹽、味精調味就可以了。

功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。

四、二薑豬肚湯

材料:豬肚1個,幹薑10克、良薑10克、草果3克,鹽、油、蔥薑適量。

做法

1、豬肚醋泡去腥洗淨切絲。

2、豬肚、幹薑、良薑、草果四味,再加上蔥薑,一起放入罐內煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。

功效:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,麵黃體瘦乏力等症狀的患者。

五、蘿卜羊肉湯

材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。

做法

1、把羊肉洗幹淨,切成粗絲,白蘿卜洗幹淨切成絲備用。

2、坐鍋點火倒入底油,待油七成熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。

3、水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。

Q4:冬天喝什麽湯?冬天喝什麽湯能暖身體?

冬天喝一碗熱騰騰的湯,不僅能祛除身體寒氣,還能讓身體補充營養。那麽冬天喝什麽湯能暖身體呢?關於,冬天喝什麽湯比較滋潤?冬天喝什麽湯能暖身體?我來為您一一解答!

冬天喝什麽湯比較滋潤1、杏仁珍珠豆腐湯:此湯做法簡單,而杏仁,豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,蛋白質最適合任何年齡層的人在秋冬季清補食用了。2、豬腳花生湯:此湯的最大功效是可補充膠原蛋白,補血,同時對於滋潤皮膚,增加皮膚的彈性也有很大的幫助的。3、首烏鴿蛋湯:此湯適合男女秋冬季補腎中身,促精血,對於整個身體健康都是會有很大的幫助的。

4、杜蓉仙子湯:杜蓉仙子湯具有滋陰助陽,調理補腎的功效,特別是對於疲勞過度的人具有很好的滋補元氣的作用。5、雙黃羊肉湯:此湯具有溫中補氣之功效,特別是對於麵色蒼白,身體虛弱需要扶正培本的人具有很好的補益作用。6、養顏烏雞湯:此湯最適合夫妻共同食用了,其中具有滋陰益氣,和胃,補血等功效。7、時蔬養顏湯:此湯具有祛風解毒之功效,特別是對於女性朋友冬季多喝應季果蔬湯還具有美容養顏之功效呢。

冬天喝什麽湯能暖身體1、二薑豬肚湯:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,麵黃體瘦乏力等症狀的患者。2、羊肉暖胃湯:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。3、白胡椒豬肚湯:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。4、牛肉湯:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養胃。5、北芪黨參豬肚湯:此湯水能治胃氣虛,具有健脾補虛的作用。

冬季喝什麽湯對身體好

1、美味羊肉驅寒清湯:

大寒天時,最好是來碗羊肉湯,連湯帶肉的,先嚼肉,後喝湯,一口氣猛的下肚,整個身子都暖洋洋的。羊肉能驅風袪寒,按中醫的說法,對人的一切虛症,都有治療及補益的效果,最宜冬天食用。

2、洛神山楂瘦身湯:

山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

3、天麻竹蓀煨乳鴿:

鴿肉是一種很好的進步食材,肉性溫,含有大量的蛋白質,但是脂肪的含量卻很低。現代醫學還發現,鴿肉中含有各種人體所需要的氨基酸以及微量元素。經常服用這道湯品,能夠很好的調節體內神經係統,對於幫助消化。增加食欲以及調節體內平衡具有非常重要的作用,身體也會越來越好。

Q5:冬天來了,有哪些暖胃又好喝的湯值得推薦呢?

適合冬季的暖胃湯有很多,比如紅棗雪梨湯,這是很多人都愛喝的,它的口感是屬於甘甜的那一種,並且是很滋補的,特別是對於女性來說,是有很好的養顏作用。紅棗裏麵的鐵成分是比較多的,可以很好的補充身體的氣血,然後雪梨也有很不錯的潤肺功能,所以紅棗雪梨湯是很滋補的湯,不僅美容養顏、抗擊衰老,還非常的養胃。


蘿卜羊肉湯,也是非常適合冬季喝的,因為蘿卜裏麵含有豐富的維生素,羊肉又是溫補的食材,所以沒事喝一點,不僅養胃還暖身體,很適合寒冷的冬季。在製作蘿卜羊肉湯的時候,一定要記得放一些花椒,這樣不僅可以去腥味,對身體健康也是很有好處的。還有這道湯很適合女性和老人喝,喝完以後會感覺全身都是暖暖的。


紫菜蛋花湯,這是平時早餐經常會喝的湯,紫菜對身體的健康好處是很多的,裏麵的鈣元素是比較豐富的,而雞蛋裏麵有著很好的蛋白質,已經其他的營養元素,對於身體的養護有著很好的作用,所以經常喝這個湯,能讓身體變得越來越健康,還能延長壽命,所以在冬天的時候,就不妨喝一些的,這個湯做法也是非常的簡單,製作也是很省時間的。


玉米胡蘿卜排骨湯,這一道男女老少都喜歡喝的湯,主要的材料是玉米、胡蘿卜、排骨,玉米裏麵的維生素是非常豐富的,對於提高免疫能力有很好的幫助,而胡蘿卜中的各種元素更是豐富,能夠延緩身體的衰老。排骨裏麵有很好的鈣成分,以及蛋白質,所以對於身體的營養補充是很關鍵的。所以沒事的時候喝一些,不僅讓孩子的發育更好,也能讓老人延緩衰老。

Q6:胃病的人喝什麽湯好

胃病的人喝什麽湯好

胃病的人喝什麽湯好,喝湯是許多人日常生活中常做的一件事,喝對了湯不僅解渴還可以養胃。那麽,對於胃病的人喝什麽湯是可以養胃的。那麽我幾天來帶大家看看胃病的人喝什麽湯好吧。

胃病的人喝什麽湯好1

老胃病怎麽保養

1、不渴也要喝水

節日裏,腸胃承受著比平時大幾倍的負荷。因此,節後為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精製米麵、糖果、甜點的攝入,特別要注意多喝水,最好喝白開水或茶水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝髒的危害。

2、注意胃部保暖

春節後我國大部分地區下雪降溫,氣候變得更加寒冷,因此要注意胃部保暖,以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。“十個胃病九個寒”,胃的脾性喜燥惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷。

3、改變飲食習慣

按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

4、按摩保健

在日常生活中,可以通過按摩來養胃,在飯後可以將兩手互搓,搓熱了之後以肚臍為中心順時針進行按摩,這樣做可以有效的促進腸胃的蠕動和消化。

5、平心靜養

胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

老胃病保養可以喝什麽湯

1、瘦肉蘑菇湯

做法:將蘑菇、豬肉洗淨,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。

3、豬骨山藥湯

做法:豬脊骨洗淨,用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水,去血沫撈出備用。砂鍋裏添足水,放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉製。嫩玉米切成小塊,砂鍋煮30分鍾後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉製。山藥去皮,切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋,灑入枸杞。調入適量精鹽,小火煮10分鍾即可。

功效:山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。

胃病的種類有哪些

胃病包括:慢性淺表性胃炎,萎縮性胃炎,慢性糜爛性胃炎,慢性肥厚性胃炎,膽汁反流性胃炎,反流性食管炎,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,十二指腸炎,十二指腸壅積症,化膿性胃炎,胃下垂,賁門失馳緩症,上消化道出血等。

哪些胃病患者不能做胃鏡

雖然胃鏡檢查胃病非常好,但是不是每個人都適合的,患有心和肺的相關疾病的人、患有老年疾病如糖尿病、高血壓比較嚴重的人,很容易出血的人都要注意,如果一定要做胃鏡,要在詢問醫生,不能忽視。

胃病的人喝什麽湯好2

可以養胃的湯

一、白胡椒豬肚湯

材料:白胡椒15克、豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

做法

1、取白胡椒略打碎。豬肚反複用鹽或生粉洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗。

2、把打碎的白胡椒放入豬肚內,再將首部、尾部用線紮緊,加入適量清水,煲兩個小時左右,慢火煲炆。

3、湯稠肚爛時,調入適量食鹽便可。此量可供2~3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。

功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。

二、牛肉湯

材料:黃牛肉1斤,清水5碗,調味料適量。

做法

黃牛肉放入瓦煲內,倒5碗清水,燉上8~12個小時,這時牛肉已經基本燉爛,放入鹽調味即可。牛肉可以不吃,單喝湯便可以。

功效:牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養物,經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養胃。加一兩個番茄還能防感冒。

三、羊肉暖胃湯

材料:鮮羊肉500克,生薑3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。

做法

1、將新鮮的羊肉切成大塊,然後放在開水裏燙一下撈出。

2、把羊肉、生薑片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋裏麵,加入適量的清水2000毫升。

3、用小火慢燉3小時後,再加入食鹽、味精調味就可以了。

功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用於胃寒不適、口淡作嘔或過食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬於胃寒型者。

四、二薑豬肚湯

材料:豬肚1個,幹薑10克、良薑10克、草果3克,鹽、油、蔥薑適量。

做法

1、豬肚醋泡去腥洗淨切絲。

2、豬肚、幹薑、良薑、草果四味,再加上蔥薑,一起放入罐內煮熟,放入食鹽3~5克,空腹食用。

功效:治療胃寒腹冷,寒從中生,脾胃虛弱,飲食不化,慢性泄瀉,麵黃體瘦乏力等症狀的患者。

五、蘿卜羊肉湯

材料:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。

做法

1、把羊肉洗幹淨,切成粗絲,白蘿卜洗幹淨切成絲備用。

2、坐鍋點火倒入底油,待油七成熱後放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味。

3、水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

功效:此湯補中益氣,溫胃散寒。

六、紫菜南瓜湯

材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法

1、先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊。

2、再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾

3、再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。

功效:此湯具有護肝補腎強體之功效。因南瓜性溫,胃熱熾盛者少食。

可以養胃的花茶

1、紅茶

紅茶比綠茶要養胃,適合和牛奶搭配,調製牛奶紅茶,這也是英國人下午茶必點的一道,味道順滑,搭配小餅幹一起食用,也具有充饑的作用。

2、花茶

花茶不僅可以養胃,也能去除口臭,是你散發出由內而外的芬芳氣味,最值得稱道的是,花茶非常美麗,細細品味,你會覺得心情很好。

3、紅棗茶

紅棗對胃而言,具有很好的養護功效,曬幹後的紅棗泡茶,味道香甜,適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們,此外,常喝紅棗茶,也能起到美容養顏的功效,會讓臉色越變越好。

4、大麥茶

大麥茶,屬於穀物茶的一種,性質非常的`溫和,大麥茶富含均衡的維生素,對胃部粘膜有著很好的修複作用,而且不存在任何刺激。

5、黑苦蕎茶

糖尿病的人也能喝的一道養胃茶,它能夠軟化血管,預防動脈硬化等疾病,當然,也能較好地促進胃部消化和吸收。

6、普洱茶

普洱茶既有綠茶的養生之用又具紅茶的暖胃之功,且普洱茶含的茶堿非常少,不易造成飲後失眠。

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期的飲用普洱茶後可以起到護胃、養胃的作用。

可以養胃的小妙招

1、每日進餐定時定量不過飽;若有條件,最好少量多餐,每天5~7餐。

2、選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品,主食以麵食為主。

3、可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、進食時應心情舒暢,細嚼慢咽,以利於消化;根據自己的膳食習慣,配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

5、選擇營養價值高,細軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等,經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激,同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

6、避免機械性和化學性刺激過強食物,機械性刺激增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及幹果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

7、禁忌易產酸食物,如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物,如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物,如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

8、經常大量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、蔥、薑、蒜等,會使胃黏膜因受刺激而長期處於充血狀態,進而引發慢性胃炎。因此,應少食這些食物。

9、維生素C對胃有很好的保護作用,能促進胃發揮功能,增強抗病能力。因此,要常吃富含維生素c的蔬菜和水果,如橘子、西紅柿、檸檬、萵苣葉等。

胃病的人喝什麽湯好3

一、灌南苦菜茶

長期的飲食不注意節製,生活無律,讓外邪入侵,體內寒氣逐漸累積,陰陽失去平衡,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少 ,食物不能完全代謝,部分膽汁逆行反流入胃,與胃酸作用對胃黏膜屏障產生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯 氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適現象,隨時可能發生,其往往是被忽視的地方是膽,而去注意胃,關注度較少

不可小瞧膽囊,作用大著呢,閑暇之餘到附近田間野地溝旁挖些灌南苦菜,產自於江蘇蘇北灌南等地,用時加紅糖適量,溫飲,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上盡量早點休息。早飯得要吃。

二、大麥茶

很多餐廳都會在餐後給客人配備大麥茶,尤其是一些日料店,大麥茶更是標配,那是因為大麥茶屬於溫性的食材,既滿足於人們對於茶爽口解膩的需求,又不會因為寒涼而傷及脾胃,而且大麥自帶清香氣味,能夠促進食物消化,所以對於消化不良引起的腸胃不適,效果很好。

三、黑苦蕎茶

黑苦蕎是一種穀類食材,完整胚芽的苦蕎性溫,而且其中含有黃酮的成分,能夠有助於修複受損的胃粘膜,常飲用有助於改善胃部的不適感,而且黑苦蕎茶有助於增加胃腸的消化功能,所以在食飽脹滿時可以飲用幫助緩解胃部的不適。

四、紅茶

有的人對於穀物茶或者果茶的接受能力比較低,更喜歡原始茶香的味道,那麽在常見的茶類裏,紅茶就是一個比較好的選擇了,因為與其他品種比起來,紅茶有一定消炎和保護胃黏膜的功效,所以平時飲用時可以幫助改善胃腸的不適感。

雖然這四種茶很養胃,但是喝它們還是要注意方法,隻有用法得當才能起到養胃護胃的作用:

1、保持溫熱

有很多朋友會喜歡喝滾燙的熱茶,隻要能喝進去就認為是適宜的溫度,隨著喝得次數多了之後會在不經意之間提高茶飲的水溫,其實過熱的茶和過冷的茶對胃傷害程度都是很大的,想要養胃就一定要保持茶飲合適的溫度。

2、不喝濃茶

濃茶其實是很傷胃的,因為裏麵高濃度的物質可能會影響胃粘膜的吸收,所以不僅喝了不會養胃,反而會給腸胃造成一定的負擔。

3、不空腹喝茶

空腹喝茶也是對胃很不好的習慣,當胃裏空空如也時,茶更容易對胃粘膜造成刺激,有可能會誘發胃部的不適,所以如果想要在早上喝茶,一定要先吃早餐,或者進食茶點之後再飲用。

關於暖胃湯和暖胃湯的做法的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎?如果你還想了解更多這方麵的信息,記得收藏關注本站。

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